MIKROORGANISME PENYEBAB KEMASAMAN PADA TEPUNG SAGU BASAH HASIL PENYEDIAAN SECARA TRADISIONAL
MIKROORGANISME PENYEBAB KEMASAMAN PADA TEPUNG SAGU BASAH HASIL PENYEDIAAN SECARA TRADISIONAL Penulis : DR. DRS. TRI GUNAEDI, M.SI ISBN : – Perancang Sampul : Nur Muhamad Safi’i Penata Letak: Komarudin Editing: Komarudin Vivi Meilinda Penerbit: CV. Green Publisher Indonesia Jumlah Halaman: 178 Halaman *Sinopsis* Tanaman sagu (Metroxylon sagu Rottb) merupakan tanaman yang hanya ada […]















